Mes choux, je vous aime...

Vous pensez que le chou est ringard, long à cuisiner ? Vous gardez un mauvais
souvenir des effluves de cuisson du chou-fleur? ?
Alors, plongez vite dans ce livre !

Pour vous réconcilier avec les choux, qu'ils soient crus, en salade, braisés
ou longuement mijotés, accompagnés de viande, d'autres légumes ou même de
fruits, parfumés d'épices ou d'herbes, Béatrice Vigot-Lagandré vous propose
des dizaines d'idées nouvelles pour vos repas de tous les jours ou vos dîners
entre amis.
Laissez-vous séduire par ces recettes classiques ou originales, toujours
savoureuses et faciles à réaliser. À découvrir sans tarder pour redécouvrir
les choux !