Zones bleues, Les secrets de l'extrême longévité : Sardaigne, Japon, Costa Rica, Grèce, à la rencontre de ceux qui vivent mieux et plus longtemps
EAN13
9782412046128
ISBN
978-2-412-04612-8
Éditeur
First
Date de publication
Nombre de pages
280
Dimensions
20 x 14 x 2 cm
Poids
534 g
Langue
français
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Zones bleues

Les secrets de l'extrême longévité : Sardaigne, Japon, Costa Rica, Grèce, à la rencontre de ceux qui vivent mieux et plus longtemps

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À la rencontre de personnes et de cultures extraordinaires, ce livre nous invite à partir à la découverte des « zones bleues », ces lieux surprenants qui intéressent les scientifiques pour leur nombre élevé de nonagénaires et centenaires en excellente santé. Un tour du monde passionnant, prolongement de la série documentaire éponyme sur France tv.
Angèle Ferreux-Maeght, chef de cuisine, naturopathe et spécialiste de l’alimentation bien-être et Vincent Valinducq, médecin généraliste et chercheur, ont décidé de mener l’enquête dans ces endroits si particuliers pour tenter de percer les secrets de la longévité : caractère génétique, mode de vie, alimentation, activité physique…
De la Sardaigne en Italie à Nicoya au Costa Rica en passant par Ikaria en Grèce et Okinawa au Japon, vous découvrirez les secrets de longévité propres à chacun de ces territoires et partirez à la rencontre de ces hommes et femmes aux vies exceptionnelles.
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