Le livre de la cuisine sans gluten
EAN13
9781838664336
ISBN
978-1-83866-433-6
Éditeur
Phaidon
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
432
Dimensions
27,5 x 19 x 4 cm
Poids
1566 g
Langue
français
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Le livre de la cuisine sans gluten

Phaidon

Cuisine

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S'inspirant des cuisines du monde entier, Le Livre de la cuisine sans gluten propose 350 délicieuses recettes naturellement sans gluten ne faisant pas intervenir d'ingrédients de substitution. Petits déjeuners, entrées, soupes, salades, plats principaux, pains ou desserts : vous trouverez dans cet ouvrage des recettes faciles à réaliser, illustrées de magnifiques photographies. Chaque plat est accompagné de symboles indiquant s'il est végan, végétarien, sans produit laitier ou encore s'il requiert peu d'ingrédients ou une préparation rapide. Avec ce recueil de recettes sans gluten venant de plus de 80 pays, développez votre répertoire culinaire, découvrez de nouvelles saveurs et des produits étonnants. Bref, donnez à vos assiettes et à votre cuisine une toute nouvelle dimension !
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