- EAN13
- 9782830707809
- ISBN
- 978-2-8307-0780-9
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 08/10/2004
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Nombre de pages
- 194
- Dimensions
- 0,1 x 0,1 x 0,1 cm
- Poids
- 1200 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.865
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Gérard Mulot (pâtissier à Saint Germain des Prés)
De Laurence Mouton, Gérard Mulot
La Martinière
Cuisine-Gastro
Ce livre est un hommage à l'immense talent de Gérard Mulot et à ses réalisations. Quel bonheur d'avoir les délices d'un grand pâtissier à domicile et de pouvoir s'exclamer avec fierté : " C'est moi qui l'ai fait ! '. Site Web de G. Mulot
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