- EAN13
- 9782845673953
- ISBN
- 978-2-84567-395-3
- Éditeur
- Tana éditions
- Date de publication
- 12/11/2007
- Collection
- TOURS DE MAIN
- Nombre de pages
- 160
- Dimensions
- 28 x 17 x 1,8 cm
- Poids
- 700 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.874
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Les cocktails plus de 200 recettes
De Collectif
Traduit par Anne-Laure Esteves
Tana éditions
Tours De Main
Auteur : Anne-Laure Estèves
Daïquiri ? Cosmopolitan ? Mojito ?
Grands classiques ou délices confidentiels, aucun cocktail ne manque à l'appel!
Avec plus de 200 recettes, des conseils pratiques sur le choix des verres, la décoration ou les alcools, ce livre est une véritable bible du cocktail.
Que vous soyez un barman en quête d'un guide de référence ou un amoureux des cocktails tenté par les réalisations maison, vous trouverez ici toutes les clefs pour atteindre la perfection et réaliser des boissons époustouflantes comme un véritable professionnel.
ED : EDITIONS TANA (11/2007), 16x27 cm, 160 pages, relié.
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ED : EDITIONS TANA (11/2007), 16x27 cm, 160 pages, relié.
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